10月29日,中國蜂產品協會聯合中華全國供銷合作總社職業技能鑒定指導中心、西雙版納州人民政府在西雙版納州景洪市舉辦了“國民好蜜—第四屆蜂蜜感官品質大賽”。
西雙版納州農業農村局、西雙版納州科學技術協會及西雙版納州蜂產業協會承辦了此次大賽。
云南省蜂業協會為此次大賽的協辦單位。
大賽開幕式上,中國蜂產品協會授權成都等蜂來蜂業有限公司為 “國民好蜜——第四屆蜂蜜感官品質大賽”采購商,使用大賽金獎和銀獎LOGO開展市場推廣活動。
楊榮會長宣布大賽開幕。
參賽產品情況介紹
第四屆蜂蜜感官大賽共收到190個參賽產品,申報單位99家,蜂蜜原料產地主要來自陜西、云南、甘肅、浙江、安徽、四川、山東、山西、貴州、湖北等24個省和直轄區。
根據品種對申報樣品進行歸類,分為11類,分別是中蜂蜂蜜47個,多花種蜂蜜21個,洋槐蜜20個產品,椴樹蜜19個,荊花蜜11個,棗花蜜8個,五倍子蜜8個,薰衣草蜜6個,黃芪蜜6個,巢蜜6個,特種蜂蜜38個。
其中特種蜂蜜包括白刺花蜂蜜,細葉刺楸花蜜,黨參蜜,枸杞蜜,紅花蜂蜜,黃柏蜜,茴香蜂蜜,澳洲堅果花蜜,咖啡蜜,藍莓蜂蜜,蘋果蜜,苕子蜜,烏桕蜜,野桂花蜜,益母草蜜,蕓香蜜,紫蘇蜜,紫云英蜜,五味子蜂蜜,野壩子蜜,西西果蜜,野菊花蜜,九龍藤蜜,野藿香蜜,蕎麥蜜。
中國蜂產品協會會長楊榮為總裁判長和紹禹,裁判員張進杰、丁濤和督導員駱尚驊頒證
參賽單位產品編碼封存
獲獎名單將于11月25-27日在上海舉辦的蜂業大會上解碼